gebruik je een bakspray of boter?
ik gebruik een bakspray die ik bij de sligro gekocht heb en heb er geen probleem mee gehad. licht insprayen. bloem is eigenlijk niet nodig tenzij je teveel vet gesprayed hebt. als het biscuit nog wat warm is lossen. niet als deze al koud is want dan is dat vetlaagje die jij erin gesmeerd hebt al gestold en "plakt" ie vast, waardoor je biscuit niet mooi kan lossen.

ik hoop dat het de volgende keer met mijn tips wel lukt!

ik doe het altijd zo. Dus idd eerst de blanda invetten, dan bloem erdoor en dan 2 stroken bakpapier als kruis erin leggen. Werkt prima.

Nou, ik ga het morgen dus gewoon erop wagen

Dank voor alle tips & adviezen.

Emsel, ik laat het je morgen weten. En mijn vriend ook, want als het mislukt mag hij nieuwe eieren halen

Carien, hij is altijd supermooi gaar. En hij krimpt ook behoorlijk, laat zo goed als los. Maar er is altijd net ergens een stukje waar 'ie niet helemaal los wil... En zie dat maar eens te vinden

tip: als ie er niet uit wil voorzichtig met een siliconen spatel ertussen en dan rond gaan

Ik vet de bakvorm in met roomboter en ze komen er goed uit bij blanda 12 en 20 cm.

Kruis werkt bij mij niet, gaf afdruk in het biscuit.
Ik gebruik wilton cake release.. perfect spul!!
Doordat je het met een kwastje uitsmeert kan je goed zien waar je smeert en zo geen stukje overslaan.
Maak je biscuit eerst goed los voordat je het stort door rondom aan de buitenkant van de vorm te kloppen dan valt hij er gewoon uit. Mocht tijdens het kloppen blijken dat hij niet overal loslaat zet je het gewoon nog even voor 2 min. terug in de oven.