1

Onderwerp: Invriezen of niet

Hallo,

Ik heb vandaag cupcakejes en een taart gebakken.
Nu moet ik deze a.s. dinsdag gaan decoreren voor woensdag te trakteren.

Is het verstandig om ze toch in de vriezer te doen of houd ik ze buiten de vriezer deze dagen ook goed vers.

Tevens zou ik graag tips willen hebben over het bekleden van een 3 lagen taartje (vorm van Albert Heijn). Kan ik 1 grote lap marsepein maken en deze er helemaal omheen vouwen of gaat dit niet en moet ik laag voor lag een randje marsepein doen.

Ik hoor graag.

2

Re: Invriezen of niet

Ja in de vriezer want anders is t droog. Cake en kapsel droogt best snel uit...