1 Onderwerp door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Onderwerp: Bruidsproeverij

Ik had afgelopen maandag een bruidsproeverij! Erg leuk en gezellig weer.
De smaken waren:
Chocobiscuit met caramel
Vanillebiscuit met lemoncurd en citroenbotercreme
Vanillebiscuit met champagnecreme met frambozen en frambozenjam
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/579505_434218696594537_100000192329455_1861416_1976986811_n.jpg
Ook nog 2 popcakes gemaakt op verzoek
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/398352_434218726594534_100000192329455_1861417_802040493_n.jpg
De keuze is gevallen op een stapeltaart, 20,15,10 met lemoncurd en citroenbc
En cupcakes chocolade gevuld met caramel en vanille gevuld met lemoncurd.
Alles in zwart wit!! Nu nog even wachten totdat ik hem kan maken, maar ik heb er nu al zin in!

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 1247

Re: Bruidsproeverij

Leuk hoor dat je dat dan weer mag doen. Ik ga in Mei een trouwtaart maken maar wil ook graag champagnecreme laten proeven. Maak jij botercreme met een champagnepatidess of echte champagne door je botercreme? Ik heb het nog nooit geproeft maar lees het bijna bij elke trouwtaart. En bereken jij ook voor de proeverij?

Alvast bedankt!

Groetjes P@trici@

saltandpepper's Website

3 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Bruidsproeverij

Ik reken 15 euro voor een proeverij die ik bij een bestelling van 50personen of meer weer aftrek van het totaalbedrag.

Maar dit is gewoon hobby, dus vind het heerlijk om te doen! Want er gaat een hoop tijd en ingredienten inzitten.
Als ik straks een bedrijf ben ( daar zit ik nu over te denken) dan zal ik denk ik 25 of 30 euro rekenen waarvan ik de helft terug geef bij een bestelling.

Ik heb deze keer hem gemaakt met lorian oils, maar ook wel eens met (goedkope (nep)) champagne.
Zeg wel tegen het bruidspaar dat hij ook met echte champagne gemaakt kan worden maar dat die fles dan wel helemaal doorberekend wordt.

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 1247

Re: Bruidsproeverij

Oke dus geen patidess weeet je of die ook lekker is?
Enne Lorian Oils? Wat is dat?
Het is voor mn schoonzus haar zus dus ik bereken nu niets maar als ik een echte bruidsproeverij heb ga ik dit ook doorbereken. Je heb er denk ik net zoveel werk bijna aan als een gewone taart maken.

Bedankt voor je antwoorden!

Groetjes P@trici@

saltandpepper's Website

5 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Bruidsproeverij

Sorry het heet LorAnn ipv Lorian
http://www.deleukstetaartenshop.nl/--c-273_274.html

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 1247

Re: Bruidsproeverij

o oke die heb ik in caramel heel sterk spul moet maar een heel klein beetje van in! Bedankt!

Groetjes P@trici@

saltandpepper's Website

7 Reactie door FloordKB

  • Van: Koudekerk aan den Rijn
  • Geregistreerd: 19-05-2010
  • Berichten: 806

Re: Bruidsproeverij

Wat een leuk geheel zo Zanoni!
Ben heel benieuwd naar de taart die hier uit gaat komen. :D

@Saltandpepper, ik heb in de bruidstaart van mijn schoonzusje toen de patidess champagne gebruikt.
Was ook erg lekker!

Wil je meer taartjes van mij zien? Kijk dan op: www.dezoetedromenfabriek.nl

FloordKB's Website

8 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: Bruidsproeverij

Wat een schatjes, ik vind vooral die 2 kleine ronde er zo schattig uitzien, hoe goot zijn die nu eigenlijk?

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

9 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Bruidsproeverij

wat een mooie taartjes :Y  :thumb:


vwb de champagne: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=140016  ;)



welke mal heb je gebruikt voor de bloemetjes rechtsonder? O-)  vind ze errug leuk :Y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

10 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Bruidsproeverij

Moodswing schreef:

Wat een schatjes, ik vind vooral die 2 kleine ronde er zo schattig uitzien, hoe goot zijn die nu eigenlijk?

dat zijn minicupcakes!

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

11 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Bruidsproeverij

Carien schreef:

wat een mooie taartjes :Y  :thumb:


vwb de champagne: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=140016  ;)



welke mal heb je gebruikt voor de bloemetjes rechtsonder? O-)  vind ze errug leuk :Y

http://www.deleukstetaartenshop.nl/sili … -3878.html

dat is deze!

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

12 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Bruidsproeverij

:thumb: dank je

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

13 Reactie door axhanneke

  • Geregistreerd: 06-12-2009
  • Berichten: 1101

Re: Bruidsproeverij

Leuke taartjes Zanoni.
ik heb voor volgende maand een bruidstaart staan. Ik hoop dat het gaat lukken met mijn arm.

groetjes Hanneke

14 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: Bruidsproeverij

Ik bedoel die kleine ronde taartjes zoals die ene met die mini bloemetjes erop......... :D

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

15 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Bruidsproeverij

Moodswing schreef:

Ik bedoel die kleine ronde taartjes zoals die ene met die mini bloemetjes erop......... :D

Dat zijn 10cm taartjes!

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website