1

Onderwerp: botercreme met smaakje om af te smeren?

Hoi,

Ik ben niet zo dol op de gewone bc om een dijkje te spuiten en af te smeren, kan ik daar een smaak aan toevoegen bv cacao poeder of iets dergelijks. en dan graag zonder kans dat de marsepein of fondant smelt.

Wie heeft tips en ervaring ermee?

Groetjes Nathalie

2

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ja dat kan prima
vooral poeder varianten van smaakstoffen kan (bijv cacao)
met vloeistoffen opletten dat er niet te veel van bij hoeft

btw, van die poeder, waar je pudding van kan maken van saroma, is ook lekker er doorheen :D (ook als vulling voor door je slagroom ofzo)

Kettingtaart ronde 6, Thema Zomer in felle kleuren!!

3

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

smaakjes van patidess of lorran oil zijn ook erg lekker erdoorheen!
maar een (of 2 :D ) flinke lepels chocoladepasta/jam zonder klontjes/speculoos/... kun je er ook gewoon doorheen gooien!

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ik heb er vandaag een lepel duopenotti door heen gedaan.. lekkerrrrr

Groetjes Natasja!

5

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ow die saroma das een goed idee, totaal nog niet aan gedacht, kan er bv ook citroensap door? voor bij de citroen kwarktaartpuddng van mona?

Groetjes Nathalie

6

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Als je de botercrememix van de webshop gebruikt, kun je een bepaalde hoeveelheid water vervangen door een andere vloeistof, bijvoorbeeld citroensap.
Werkt trouwens ook met sinasappelsap, of limonade  :Y

groeten Annemieke
Cake It

7

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Ik doe het net als cake it. Ik vervang 20 gram water door 20 gram vanille (zo'n flesje uit de supermarkt).

8

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ik heb er gewoon gesmolten chocolade doorheen gedaan.

I'm not a complete idiot, some parts are missing!

9

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Je kunt er nutella (of een andere chocopasta) doorheen mixen (hazelnotenpasta is echt heel lekker erdoorheen), of een theelepeltje vanille extract van dr. oetker. Of speculoospasta. Of witte chocoladepasta.

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

10

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ik zou er geen citroensap door doen maar lemoncurd (AH), is erg lekker om er doorheen te doen.

11

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Ik gebruik altijd de BC-mix van de webshop en voeg daar een smaakje van Saroma aan toe.

Ik smeer hier dan ook mee af; ik gebruik als bekleding altijd fondant en heb geen last van smelten.

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)

12

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

vraagje: als je botercreme mix van de webshop gebruikt en er saroma aan toevoegt moet je dan ook melk erbij doen of niet?

13

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

ik doe er bijna altijd cacao poeder doorheen! echt mega lekker :)

14

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

nebbeling schreef:

vraagje: als je botercreme mix van de webshop gebruikt en er saroma aan toevoegt moet je dan ook melk erbij doen of niet?

Nee, gewoon water..

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

15

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Ik doe er weleens 2 eetlepels Bebogeen (caramel voor op je boterham) doorheen, heeeeeeerlijk caramel smaak!

Cake Is For Life, Not Just For Birthdays..

16

Re: botercreme met smaakje om af te smeren?

Vorige week heb ik er patidess friszure aardbei doorheen gedaan, ging prima en was lekker! Heb wel een eind minder water gebruikt als dat op de verpakking stond...

taartenvanirma.simpsite.nl
Alles kan, behalve omhoog vallen, dat is onmogelijk...