1

Onderwerp: roze velvet?

Hoi hoi, ik heb een vraagje van een bruidspaar gekregen: ze vragen zich af of ik ipv red velvet ook roze velvet cake kan bakken?Denken jullie dat als ik roze kleurstof gebruik dat de cake dan ook echt roze wordt en dit een duidelijk verschil maaklt met de red velvet?
Bedankt alvast voor jullie reactie!

2

Re: roze velvet?

Denk dat het prima kan, zou niet weten waarom niet. Zelfs is rood een hele lastige kleur om te krijgen. Zo rood als op foto's, krijg ik m zelf nooit, ik heb ze vandaag nog gemaakt. Maar verder lijkt het mij dat het niks uit maakt.. Succes!

3

Re: roze velvet?

:think: wil je 'm pastelroze of knal?
Knal gaat prima :Y  pastel weet ik niet... ik gebruik eieren van onze scharrelkippen en die dooiers zijn nogal geel... zou wel een beetje oranje-ig kunnen worden misschien :think:
Van die legbatterij-eieren  :s  moet kunnen lijkt mij...

http://www.mijnalbum.nl/Foto-IUVMZURA-D.jpg
mbv electric colors van americolor  ;)  (let niet op marsepein :s , was een test  ;) )

http://www.mijnalbum.nl/Foto-LSIKV6FG-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-Y4T6J7NL-D.jpg

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

4

Re: roze velvet?

oohhh, prachtig! :9
Nou dat gaan we dan maar eens proberen - dank je wel!

5

Re: roze velvet?

Als het om een red velvet cake gaaat, denk ik niet dat het gaat lukken. Daar gaat namelijk behoorlijk wat cacao doorheen, Dus die is al vrij donker. Biscuit lukt wel.

Re: roze velvet?

zelfde gedachte als anja

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

7

Re: roze velvet?

ja, daar heeft Anja dan wel weer gelijk in :Y  :o  hierboven zijn allemaal biscuits.....
gewoon uitproberen lijkt me :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

8

Re: roze velvet?

heb is gegoogeld, moet kunnen!
je moet is bij thesweetsensations kijken

9

Re: roze velvet?

Pink_lady schreef:

heb is gegoogeld, moet kunnen!
je moet is bij thesweetsensations kijken

Ja als je dit leest met het inderdaad kunnen , met witte chocolade, de cacao wordt dan weggelaten. Ik zou zeggen: proberen, en laat ons weten of het gelukt is. Ben benieuwd of je die fijne fluweel struktuur die zo specifiek is voor deze cake ook krijgt.

Gr. Anja

10

Re: roze velvet?

bak m in mei, ik zal het laten weten...dank je wel voor het meedenken..

11 Laatst bewerkt door marieke84 (17-04-2012 15:01)

Re: roze velvet?

Ik heb toevallig gister een recept op Pinterest gepint voor pink velvet cupcakes misschien kan je hiermee iets voor de cake. Het is wel in het Duits maar het is vrij duidelijk uitgelegd.

Hier het recept wat ik gepint heb.

Hier de link naar de website waar het recept vandaan komt.

Ik hoop dat je er wat aan hebt.

Groetjes Marieke

Voor creatieve ideeën en inspiratie kijk je op Gewoon Marieke & voor printables voor Dessert-Tables op Gewoon Marieke Printableshop.