Onderwerp: De kikkerprins
Ik hoop dat ik de juiste categorie heb gekozen voor deze taart. DE twijfel was tussen stapel en 3D. Ik dacht toch maar 3D.
Voor mijn lieve zusje die in Edinburgh woont. Als ze hier is vind ik altijd dat er reden is voor n feestje, dus vanavond lekker samen gegeten met een stukje taart erbij.
De symboliek is wegens het feit dat ze sinds een paar maanden een hele leuke vriend heeft: helemaal blij voor haar: nog iets te vieren dus!
Red velvet cake met aarbeienroomkaas, verse aardbeien en chocoladebotercreme, afgewerkt met marsefond en fondant.
De kikkerprins is helemaal van marsepein.
Eerste keer boltaartje gemaakt. Lastig, had hem veel langer in de koelkast moeten laten voor het bekleden.