1

Onderwerp: Hoeveel biscuitmix en hoe hoog wordt het dan?

Ik heb een mooie bakvorm van een diameter can 20cm en 10 cm hoog.
Maar hoeveel biscuitmix heb ik dan nodig? Ik weet dat het op de verpakking staat maar met welke hoogte houden ze dan rekening?
En hoe hoog wordt het in de oven? Ik heb namelijk een best lage oven dus wil even zeker weten dat het niet dalijk tegen de bovenkant zit.
Alvast bedankt voor de antwoorden!

2

Re: Hoeveel biscuitmix en hoe hoog wordt het dan?

Ik denk dat je voor een 'gewone' hoogte de hoeveelheden aan kunt houden van de zak. ik maak ze zelf altijd hoger en moet dan ipv de formaten voor 10cm een van 12 cm nemen etc.

succes

Enthousiaste groet, Maxime

3

Re: Hoeveel biscuitmix en hoe hoog wordt het dan?

Ja maar wat is een gewone hoogte? Haha, ik heb ergens namelijk gezien dat hij erg hoog is in de oven en dan weer wat inzakt. Klopt dat?