1

Onderwerp: Houdbaarheid cakepops

Hoi allemaal,

Ik wist niet waar ik het moest plaatsen, ik heb een vraagje.

Ik moet voor een opdracht cakepops maken.

Ik maak de cakepops met alleen cakebolletjes dus niet met botercreme,glazuur of iets anders.

Ik ga ze dopen in candymelts en dan met fondant erom heen werken.

Als ik ze maandag middag maak, en netjes verpak in plastic zakjes met strik zijn ze dan donderdag nog goed?

Ik hoor graag van jullie!

Groetjes Leonie

Te leuk!!!!

2

Re: Houdbaarheid cakepops

Ik heb ze gemaakt en ingevroren. De avond ervoor uitgehaald en waren lekker vers.
Helaas heb ik geen ervaring met het maken, verpakken en paar dagen later eten.

Live life to the max!!!!

Re: Houdbaarheid cakepops

heb je dan de cakepop alleen het balletje ingevroren zonder bekleding?

Te leuk!!!!

4

Re: Houdbaarheid cakepops

Ik heb ze afgelopen zondag gemaakt en heb er net nog één op. Die was nog lekker, dus het kan wel... echter was dit voor eigen gebruik.

5

Re: Houdbaarheid cakepops

LeonieJasper schreef:

heb je dan de cakepop alleen het balletje ingevroren zonder bekleding?

Met en zonder. Het kan beide.

Live life to the max!!!!

Re: Houdbaarheid cakepops

Ik hou zelf altijd 1 week aan. Door de candy melts blijft de cake wel lekker en droogte niet uit. Dat is mijn ervaring.

Re: Houdbaarheid cakepops

ik ben altijd voor vers, dus zou zeggen maak ze zo kort mogelijk van te voren.

maar anderen zeggen dat het kan, dus tja, wat is wijsheid?

I never met a calorie I didn't like....

8

Re: Houdbaarheid cakepops

als het niet voor eigen gebruik maar een opdracht mag je als klant toch verwachten dat het vers is  ;) Dus dag ervoor misschien 2 maar dan houd het wel op voor mij.

Succes!

9

Re: Houdbaarheid cakepops

LeonieJasper schreef:

Hoi allemaal,

Ik wist niet waar ik het moest plaatsen,

Bij twijfel kun je altijd even je eigen bericht melden.

Houdbaarheid valt niet onder bekleden, bewaarvragen horen thuis in Taartdecoratie algemeen.

[MOVE] --> Daarheen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag