1

Onderwerp: taartje voor mijn mama's verjaardag

Mijn mama is jarig geweest maar wegens een ziek kindje niet op bezoek kunnen gaan. Vandaag toch eens gegaan en een taartje mee genomen.
Biscuit gevuld met een laag aardbeienconfituur en een laag mascarponemousse met aardbeien afgewerkt met mascarpone en fruit en een rand van chocoladestukken.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-U4GTCLZX-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-OMTOJNDW-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-U7NLZG6K-D.jpg

en hij was lekker

2

Re: taartje voor mijn mama's verjaardag

Erg mooi gedaan.. Hoe heb je de choco stukken gedaan?

3

Re: taartje voor mijn mama's verjaardag

dank u wel.

Chocolade stukken: chocolade gesmolten en uitgesmeerd op plastic folie. Laten afkoelen en dan in stukken doen en tegen de taart gedaan.