1 Onderwerp door dmd-4life

  • Geregistreerd: 09-04-2012
  • Berichten: 3

Onderwerp: fondant

Hoi ik heb zelf fondant gemaakt vandaag en het ging allemaal goed.
maar ik vond hem te stijfjes dus heb ik een beetje crisco op me blad je dan en toen verder gaan kneden hij werd nu wel soepeler maar ik kan hem niet meer uit rollen want het blijft niet 1 geheel ..wat kan ik nu doen om me fondant weer normaal te krijgen ??????????

2 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: fondant

Heel goed blijven kneden, en geen crisco meer gebruiken..

Mocht het weer gebeuren, hou dan je handen even onder de kraan, het water wat aan je handen blijft hangen door je fondant kneden.. dat is voldoende om hem soepel te krijgen..

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website