1

Onderwerp: funcakes rolfondant

Ik moet(wil) dit weekend een strik maken.
Normaal doe ik het altijd met bakels en die wordt goed hard, maar nu moest ik met spoed nieuwe kopen en bij de Makro hebben ze alleen funcakes.
Weet iemand of die ook hard genoeg wordt om een strik te maken?
Normaal zou ik het wel uitproberen, maar ik wil het het liefst vandaag al maken.

2

Re: funcakes rolfondant

Ik werk altijd met funcakes en maak daar ook de strikken van. Ik heb wel tylose door het fondant gedaan en de afzonderlijke lussen een dag laten drogen voordat ik hem in elkaar zette. Volgens mij heb ik op het forum wel eens gelezen dat ze de droogtijd verkorten door hem een tijdje in de oven op lage temperatuur te leggen, maar dat heb ik zeld nog nooit geprobeerd.... Succes!

Een mooie taart opeten is geen zonde, laten bederven wel!

3

Re: funcakes rolfondant

THNX, ik kan wat geruster aan de slag. :Y

Re: funcakes rolfondant

vroegah, toen funcakes net bestond, hardde het niet uit, inmiddels al een tijdje wel :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs