Hallo, ik ben Kathy (uit België, Heusden-Zolder) en ben me te pletter aan het lezen op allerlei forums/fora(?) omdat ik ook wil leren hoe ik zulke mooie en lekkere taarten kan bakken.
Ik ben niet echt een voorstander van bakmixen, dus ik ga zelf enkele recepten moeten uittesten om te testen welk me het beste lijkt. Wat rolfondant of marsepein betreft, ga ik wel de kant-en-klare toer op.
Heb me gisteren ook al enkele boeken aangeschaft. Nu nog wat materiaal en dan begin ik aan mijn eerste experiment! 

Trouwens, ik ben bijna 42 jaar, getrouwd en heb 2 dochters van 15 en 9 jaar.

Groetjes!