1 Laatst bewerkt door LeonieJasper (03-04-2012 21:38)

Onderwerp: Mijn taartjes :)

Sinds kort ook de taarten aan het proberen.

Ik ben er best trots op!! :)  :)

Aller eerste taartje zonder vulling. Ging meer voor de buitenkant  ;)
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/407721_223493527734465_100002214584444_482644_1162224062_n.jpg

Geboorte taart voor ons nichtje Fleur :) met aardbei/banketbakkersroom vulling.
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/421087_242517772498707_100002214584444_521897_1811474063_n.jpg

Leuke cars taart met aardbei/banketbakkersroom vulling.
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/421231_246463255437492_100002214584444_530607_846184547_n.jpg

Hello Kitty taart met twee lagen vulling bosvruchten/banketbakkersroom.
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/402567_247048795378938_100002214584444_531915_1631434226_n.jpg

Ik hoop steeds beter te worden. En net als andere hier op het forum ook van die meesterwerken te maken!

Te leuk!!!!

2

Re: Mijn taartjes :)

Ziet er goed uit allemaal. Ik zie dat je het kapsel niet omdraait voor het bekleden  (onderkant wordt de bovenkant) Zo wordt je taart nog strakker. Leuk gedaan allemaal :thumb:

Re: Mijn taartjes :)

Rezie schreef:

Ziet er goed uit allemaal. Ik zie dat je het kapsel niet omdraait voor het bekleden  (onderkant wordt de bovenkant) Zo wordt je taart nog strakker. Leuk gedaan allemaal :thumb:

hoi!

Dank je wel!

Hoe bedoel je met onder word de bovenkant? Hoe eindig je dan precies?

Te leuk!!!!

Re: Mijn taartjes :)

^ De onderkant van de biscuit is veel platter omdat die begrensd wordt door je bakvorm. Als je die na het bakken omdraaid (dus wat onderkant was tijdens het bakken wordt nu de bovenkant om te bekleden), dan heb je een mooi egaal en plat vlak. Snap je nog?  :D

Je ziet echt verbetering! Erg leuke taartjes.  :Y

5

Re: Mijn taartjes :)

LeonieJasper schreef:
Rezie schreef:

Ziet er goed uit allemaal. Ik zie dat je het kapsel niet omdraait voor het bekleden  (onderkant wordt de bovenkant) Zo wordt je taart nog strakker. Leuk gedaan allemaal :thumb:

hoi!

Dank je wel!

Hoe bedoel je met onder word de bovenkant? Hoe eindig je dan precies?


Het gedeelte wat in het bakblik is gebakken wordt de bovenkant van de taart.... Ik hoop dat je begrijpt wat ik bedoel... Dan heb je niet zo'n bolling bovenop wordt hij mooi strak recht.

Re: Mijn taartjes :)

Echt super tip!!!! Ik ga dat zeker doen bij mijn volgende taart!!!!!

Te leuk!!!!