1 Onderwerp door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Onderwerp: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

en dan kun je geen kaal koekje presenteren natuurlijk :nooo

Ze hebben al voorbeeldtaarten opgestuurd en hun favoriete is een supermooie schuin gesneden taart in verschillende donkere kleuren. Niet echt een topsy, maar wel scheef, kan niet zo goed uitleggen (en nee, ik laat 'm niet zien ;) ).
Omdat ik altijd eens wilde uitproberen of ik van biscuit nou wel of niet iets topsy-achtigs zou kunnen maken, nu m'n kans gepakt :)

https://lh3.googleusercontent.com/-J_kj0UElbi4/T3lPUZqE90I/AAAAAAAAUEs/MzGY6YM4EFY/s640/IMG_3863%2520%2528Kopie%2529.JPG

Biscuit dus, met frambozenmousse en witte chocolademousse; afgesmeerd met witte chocganache.

Ben errug benieuwd wat zij en jullie ervan vinden  O-)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

2 Reactie door Vandiekes

  • Van: Gasselternijveen
  • Geregistreerd: 04-01-2012
  • Berichten: 36

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Mooi hoor!

Hoe maak je ganache?

Groetjes Mirjam

3 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Hoi Mirjam, dank voor je reactie :)
Ik maak ganache a la Michelle (inspired by Michelle op youtube, 3 filmpjes); alleen smeer ik het er niet zo superdik op hoor.

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

4 Reactie door Linnn

  • Van: Z'wolde
  • Geregistreerd: 01-05-2011
  • Berichten: 495

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Leuk geworden!!  :Y

Groeten,
Linnn

5 Reactie door Hertje

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 28-03-2009
  • Berichten: 10024

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Kans gepakt en prima gelukt: gave taart! :thumb:  :Y
En weer veel te lekker. :9

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!

6 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

jeeeej :)  ik mag hun taart gaan maken :Y

pas op 1 juni, maar toch.... zo'n leuk ontwerp, helemaal blij :D

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

7 Reactie door evelotte

  • Van: Axel
  • Geregistreerd: 13-06-2007
  • Berichten: 1603

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Leuke taart!
Gefeliciteerd met het binnen halen van de opdracht!
Groetjes!

Happy Cake Day!

evelotte's Website

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 29-06-2011
  • Berichten: 6980

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

ben benieuwd naar je schuine taart rond die tijd :)

deze is al super cute!

(qua kleur echt mijn smaak)

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

9 Reactie door juudje84

  • Geregistreerd: 04-10-2011
  • Berichten: 1702

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Super gave taart!!  :thumb:

Beter verwend dan verwaarloosd
       "Esmee 11-12-2007"
  • Van: Waddinxveen
  • Geregistreerd: 28-01-2010
  • Berichten: 252

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Gefeliciteerd met je opdracht! Ben nu wel benieuwd naar wat voor een scheve taart gaat worden... Je topsy is iig erg strak!

Twee prachtige knulletjes in huis; da's pas échte rijkdom!

cake-and-kisses's Website

11 Reactie door cake-and-kisses Laatst bewerkt door cake-and-kisses (02-04-2012 14:47)

  • Van: Waddinxveen
  • Geregistreerd: 28-01-2010
  • Berichten: 252

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Oeps dubbel

Twee prachtige knulletjes in huis; da's pas échte rijkdom!

cake-and-kisses's Website

12 Reactie door Annekehil

  • Van: Nunspeet
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 3877

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Gaaf hoo en wat leuk dat je de opdracht hebt  :thumb:

Groetjes, Anneke
https://www.facebook.com/taartjesvanan of http://www.taartjesvanan.nl

Annekehil's Website

13 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Super dat je de opdracht hebt gekregen :thumb: ...iets om naar uit te kijken lijkt mij!!! :Y

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

14 Reactie door Michelle1991

  • Geregistreerd: 14-01-2012
  • Berichten: 182

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Carien schreef:

Omdat ik altijd eens wilde uitproberen of ik van biscuit nou wel of niet iets topsy-achtigs zou kunnen maken, nu m'n kans gepakt :)

Nu ben ik effe benieuwd als beginner aangezien ik de vraag of een bepaalde creatie nu cake of biscuit is, al vaak voorbij heb zien komen.

Waarom zou het dan bijvoorbeeld beter zijn om een topsy te maken met een cake dan met een biscuit? Is dat omdat je een cake beter in een vorm kan snijden ofzo?

Je taartje is erg geslaagd!

15 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

dank voor al jullie leuke reacties :)  Ik vind het echt een superopdracht en ben ook heel benieuwd naar m'n taart :Y  ;) .

Ze kwamen binnen en hij zei: 'wat grappig dat je een paarse taart hebt gemaakt'. Blijkt dat zij in het paars gaat :D


Michelle, cake is steviger dan biscuit en kruimelt daardoor minder met snijden, vandaar. Ik heb 'm nu eerst vormgesneden en toen in lagen verdeeld (gewoon horizontaal). Volgende keer ondersom doen; door het ontbreken van de buitenschil brokkelden de randen erg af :s
Ik heb 'm wel direct uit de vriezer gesneden, onbevroren lijkt het me niet te doen eigenlijk.

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

16 Reactie door keukentje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 4219

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Taart is erg mooi Carien, jij hebt dus een vooruitziende blik wat kleur betreft.

Christine.

keukentje's Website

17 Reactie door Hertje

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 28-03-2009
  • Berichten: 10024

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Proficiat met de opdracht.
Gaaf voor je! :Y

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!

18 Reactie door gertieneke

  • Geregistreerd: 06-02-2010
  • Berichten: 3630

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Wat een mooi schuin "kaal koekje"  :D
Gefeliciteerd met de leuke opdracht  :thumb:

http://gertieneke.mijnalbums.nl/

gertieneke's Website

19 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

dankdank allemaal :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

20 Reactie door bakfanaat

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 651

Re: d'r komt een aanstaand bruidspaar op de koffie

Mooie topsy! :thumb:  En gefeliciteerd met de opdracht.

"Het leven is een feest, maar waar blijft de taart?"