Onderwerp: Fondant bewaren
Help help! Ik heb laatst cupcakes bekleed met fondant, ging super!
Na goed speurwerk op het forum mijn fondant netjes luchtdicht verpakt in boterhamzakjes. Nu ruim een maand later is de fondant geschikt om een ruitje in te gooien! Geen gaatjes gevonden in de zakjes en zwaar balend.
Hoe kan ik dit in het vervolg voorkomen?