Hoi Roosje, dank je wel.

Met een pak van dr. Oetker ofzo voor kwarktaart en dan in een muffinvorm maken.
Dan heb je 12 heerlijke eenpersoons kwarktaartjes.

Bedankt Chan
Het was slagroom uit een spuitbus  , dat was wel dom van mij.
Ik had namelijk geen andere slagroom en klopfix in huis.
Volgende keer daarmee proberen.

De mokkatoef heb ik gemaakt met botercréme en daar dan 2 theelepels espessopoeder (oploskoffie) en 1 theelepel heet water doorheen.
De espressopoeder en heet water mengen, af laten koelen en dan door de botercréme mengen. Dan krijg je een lekkere mokkasmaak.
Nu heb ik de nescafé mocca koffiesticks gekocht, dat werkt hetzelfde en is nog lekkerder 

@Roosje, sorry ik zei wel muffinblik, maar ik heb de siliconenvorm voor muffins gebruikt. Daarmee druk je ze er vanaf de onderkant zo uit.
Ik heb eigenlijk geen idee of het met het blik ook kan 

mmmmmm ziet er lekker uit!!!!

Ziet er allemaal heerlijk uit!!

Heb je die caramel shortcakes dan ook in een siliconen vorm gemaakt en er uit gedrukt?

Ik maak wel vaak miljonairskoeken (net even ander recept geloof ik, maar principe is hetzelfde) maar dat doe ik in een groot blik, maar bij het snijden van de koek in kleinere stukken breekt de chocoalde altijd lelijk en ziet het er niet meer zo mooi uit als ik zou willen. Gelukkig heeft mijn familie de instelling: waar het komt is het toch donker... maar het strijkt een beetje tegen mijn eer in haha.

Ik ben benieuwd naar je tweede parade!