1

Onderwerp: welke suiker voor botercreme

Om merengue BC te maken heb ik in het recept fijne suiker.  Gebruik ik hiervoor bloemsuiker of fijne kristalsuiker?
Thanx   :rolleyes:

2

Re: welke suiker voor botercreme

er is fijne suiker van Van Gilse  te koop in de supermarkt

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

Re: welke suiker voor botercreme

Ik ben van België en dat merk is hier (of toch niet in de supermarkten waar ik woon) verkrijgbaar. op wat gelijkt het meest ???

4

Re: welke suiker voor botercreme

castor suiker?

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

5

Re: welke suiker voor botercreme

voor mbc gebruik ik gewoon kristalsuiker. Hoeft zelfs niet extra fijne te zijn omdat je hem toch smelt.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

Re: welke suiker voor botercreme

Dankuwel,  wou daarjuist automatisch met kristalsuiker beginnen maar begon inneens te twijfelen .... heb nu altijd al BC van mix gebruikt maar wil die merengue BC toch eens proberen.  (ben nog niet zo lang aan het taarten)
Gelukkig zij hier toch ook nog Belgskes op het forum (wij kennen nu eenmaal niets anders dan onze eigen suiker van Tienen.......) :s
Maar aan de Nederlandse dames heel veel dank voor jullie snelle reactie en zo leren wij hier ook nog eens iets anders kennen  :) komt zeker van pas als we de grens eens over steken !!  :Y  :Y