ik vindt hem toch leuk hoor,
en als je fondant hard is, moet je het een beetje mengen met water (heel klein beetje, anders plakt het te veel)
suc6

Hoi Mirjam,

Je vraagt om feedback, en dat moeten we dan ook kunnen geven toch?
Het is gewoon opbouwende kritiek en ik hoop dat je er iets mee kunt!

Wat betreft je hard geworden fondant: de tip om het met water te mengen is een goede. Zorg dat je het echt heel goed verpakt, fondant droogt snel. Maar een (heeeel) klein beetje water doet inderdaad wonderen.
Het bekleden van een taart heb je nog niet zo heel vaak gedaan denk ik.
Probeer hier op het forum veel te lezen en tips te gebruiken.
Als je je taart met botercreme afsmeert, is het makkelijk om hem daarna even in de koelkast te zetten en daarna te bekleden met fondant of marsepein (of een mix daarvan). Heb je een smoother? Die doet wonderen om je taart mooi glad te krijgen.
Persoonlijk zet ik mijn taart vaak op de kop (dus de bolle bovenkant naar onderen. Snijd hem een beetje recht (de bolle kant), zodat hij wel recht staat, en de mooie strakke kant heb je dan boven.
Als je het marsepein op de taart legt probeer je een beetje naar beneden te werken en langzaam de plooien weg te werken. Doe dat niet te snel!

Je hebt goed gezien dat je de onderrand van je taart mooi kunt afwerken met een versiering. Maar het soort lint wat je er om heen gemaakt hebt komt beter tot zijn recht als je hem mooi recht maakt (kan al met een doodgewone lineaal natuurlijk).

Ten slotte; wees niet te royaal met water en probeer meer nette vormpjes te gebruiken. Het is leuk dat je glitters aan de zijkant hebt gemaakt, maar je kan dat ook op een nettere manier proberen.
Steek bijvoorbeeld een rondje uit op een andere kleur fondant/marsepein. Bevochtig dat rondje een beetje en strooi het vol met het gekleurde suiker. Maak hier een paar van en laat ze drogen. Vervolgens plak je ze op de zijkant van je taart!

Ik hoop dat je het niet als negatief ziet, en dat je iets aan mijn tips hebt! In ieder geval veel succes! En vergeet niet; oefening baart kunst!

Groetjes Patricia

Hoi,

bedankt voor de tips!
En idd wat je zegt het is opbouwende kritiek.
Kan hier heel veel mee...

Heb wel een smoother maar had ik uitgeleend aan mijn vriendin. Was de hele kast aan aan 't plunderen toen ik er achter kwam haha 
Welke fondant gebruiken jullie?
Gebruik zelf die van funcakes.

Je bedoelt als de taart nog in de blik zit dat ik de bolle kant eraf moet snijden???

Groetjes Mirjam

Gelukkig!! Tja een smoother is wel gereedschap nummer 1 voor een taart Dus zorg dat je hem volgende keer bij je hebt
Ik gebruik ook de fondant van funcakes, is prima fondant. Ik lees hier ook veel reacties van mensen die pettinice gebruiken. Maar ik vind zelf funcakes ook erg prettig werken. Maar wel goed afsluiten dus
Ik snijd inderdaad de bovenkant van de taart recht. Het hoeft er meestal niet helemaal af, maar genoeg zodat hij recht staat als je hem omdraait!

Succes