1 Onderwerp door Sylvia81

  • Van: Ulaanbaatar
  • Geregistreerd: 04-02-2012
  • Berichten: 9

Onderwerp: Bekleden taart

Kan je een taart ook bekleden/afsmeren met bijvoorbeeld iets als botercreme met hazelnoot smaak oid? Zoiets als de vullingen voor een taart, maar dan om mee te bekleden... Het is voor mij moeilijk om fondant/marsepein/MMF te maken waar ik woon, dus ik vroeg mij af of er andere mogelijkheden zijn met verschillende smaken? En waar kan ik recepten vinden?

Hopelijk snappen jullie wat ik bedoel :-)

2 Reactie door ElmaG

  • Van: Rockanje
  • Geregistreerd: 09-02-2008
  • Berichten: 165

Re: Bekleden taart

Het is niet onmogelijk, maar het lijkt mij erg machtig. Dan zou je hem kunnen afsmeren met icing, of opspuiten met slagroom of botercreme toefjes.

www.zoetmetelma.shop voor taart- decoratieartikelen, workshops, kinderfeestjes en taart op maat. Maar ook losse thee, koffiebonen, bonbons en chocolade.

ElmaG's Website

  • Van: Duiven
  • Geregistreerd: 27-03-2011
  • Berichten: 229

Re: Bekleden taart

ik heb wel eens geprobeerd om zelf fondant te maken  :nooo  Dat was em echt niet. Fondant/ Marsepijn geeft je zoveel meer mogelijkheden om je taart een persoonlijk tintje te geven.

Afsmeren met bv hazelnootcreme klinkt wel lekker, maar lijkt mij ook veel worden. Ik krijg nog wel eens commentaar dat ik te gul ben geweest met vullen van de taart. Te vindt men schijnbaar niet lekker.

Mij kan het niet lekker genoeg zijn  :lol:  Maar ja dat ben ik  :9

Groetjes Silvia