1 Onderwerp door nathalie.1980

  • Van: belgie
  • Geregistreerd: 05-09-2011
  • Berichten: 82

Onderwerp: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

Volgende week ben ik jarig en dit weekend heb ik een taartje gemaakt voor wat gasten.

het is een boltaartje geworden met bijhorende cupcakes

het enige wat mij nog steeds ni goed lukt is luchtige bisquit te maken
Hij blijft zeer vast van structuur en is dus zwaar om te eten.
Echt vervelend :s

Maar ze was wel lekker  !!! :9

Hier zijn wat fotootjes

Alvast bedankt om te kijken en voor de eventuele feedback

Xx

https://lh5.googleusercontent.com/-Ix9RvkNpxFM/T29TQwne0EI/AAAAAAAAAFo/ZVgO_sp5qvU/s1024/DSC05560.JPG

https://lh4.googleusercontent.com/-j7i2jHNpj5g/T29TYjiaaSI/AAAAAAAAAFw/BgNKBNjIstE/s1024/DSC05561.JPG

https://lh3.googleusercontent.com/-woHFwPJhAG0/T29Tu_PsSQI/AAAAAAAAAGA/8bNr_XbZsLs/s1024/DSC05557.JPG

https://lh5.googleusercontent.com/-cIc-rS7Kt6M/T29ThEtRofI/AAAAAAAAAF4/i_A5NMXrwLo/s1024/DSC05562.JPG

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

nathalie.1980's Website

  • Van: Oude Tonge
  • Geregistreerd: 10-03-2012
  • Berichten: 228

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

Leuke taartjes. Ik gebruik zelf biscuitdeeg van funcake. Die is heel erg luchtig. Er gaat alleen water en eieren in. Je moet alleen wel zo'n 8 minuten mixen.
Ik hoop dat je er wat aan hebt. Alvast prettige verjaardag.
Sjaan

Wat je ook doet of laat, de mensen kletsen toch....
  • Van: belgie
  • Geregistreerd: 05-09-2011
  • Berichten: 82

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

ik heb al verschillende mixen geprobeerd niets lijkt te lukken
ik begin stilaan te denken dat het aan mijn oven ligt  :s

toch bedankt

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

nathalie.1980's Website

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

Gebruik je wel alles op kamertemperatuur?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

5 Reactie door LiaK

  • Geregistreerd: 19-02-2011
  • Berichten: 33

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

ik heb nog maar 2x een biscuit gebakken..
De eerste kon ik mee frisbeeën... :/  was knoeperthard.
vorige week heb ik het recept vd site, biscuit (Lady Sharon), gemaakt, was een heerlijk biscuit. En zeker niet zwaar.

Ziet er verder leuk uit, vooral de vlindertjes! :)

  • Van: belgie
  • Geregistreerd: 05-09-2011
  • Berichten: 82

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

kamertemperatuur Dat is een goeie tip

Lady sharon taart moet ik ook eens proberen.

bedankt

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

nathalie.1980's Website

  • Van: belgie
  • Geregistreerd: 05-09-2011
  • Berichten: 82

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

de luchtige bisquit is gelukt

Dankzij het recept en de tips van piet huysentruyt

iedereen bedankt voor de tips

:thumb:

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

nathalie.1980's Website

  • Geregistreerd: 03-10-2011
  • Berichten: 73

Re: een bolleke met bijhorende cupcakes [feedback]

Ik wou je net als tip geven dat het recept van Piet Huysentruyt ook goed is. Ik maak mijn biscuit altijd zelf, zonder een mix en hij is altijd super luchtig. Ik mix ook wel 10 minuten.
De taartjes zijn trouwens ook erg leuk hoor!