1 Laatst bewerkt door djehr (16-03-2013 12:43)

Onderwerp: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Volgende week wordt onze kleine meid alweer 7!! Tijd om weer wat nieuw te verzinnen  :D

Dit jaar worden het ijsjes. Cupcakes gebakken in de ijsco hoorntjes. Fondant bolletje er op besmeerd met een beetje icing en gedipt in de sprinkles. Kauwgombal er op en klaar  :)

Hier alvast een foto van de proef versie. Volgende week volgt de rest...

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/397893_342713522415271_314779906_n.jpg

[EDIT]
De traktatie was een succes  :)

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/387740_338551216164835_987990078_n.jpg

2

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Léuk!!!

(Zou er ijs-trek van krijgen..... :D)

3

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Super!

4

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

gaaaf

5

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Mooi maaruh doe je dan het beslag in die ijsje koekjes en dan bakken in de oven?

6

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Chennie schreef:

Mooi maaruh doe je dan het beslag in die ijsje koekjes en dan bakken in de oven?

:Y  :Y In plaats van cupcake-papiertjes gebruik je dus gewoon de ijsbekers. Beslag is hetzelfde, de baktijd iets langer omdat er in deze bekertjes iets meer beslag gaat.

7

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

O thanx. Leuk idee voor als mijn jongste in mei 6 jaar wordt!

8

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Ziet er erg leuk uit! Hele leuke traktatie :Y

I Heart Cake

9

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Brrrr koud, ze lijken net echt ja! Leuk gemaakt.
Maar ben wel beetje benieuwd, is het niet een hele hap voor de kids???
Want ze lijken mij groter als gewone CC, toch?

10

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Ze zijn iets groter dan gewone cupcakes. Normaal haal ik er 12 uit 1 beslagje en nu 10. Dus wel iets groter, maar niet meg-groot. De hoeveelheid fondant is wel gelijk aan een gewone cupcake.
Het is voor groep 3, dus die eten al weer wat meer  :)

11

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

De traktatie was geslaagd. Was erg leuk om te doen. In dit topic staan de cupcakes voor de juffen:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2126939323

12

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Super leuk!!

13

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

verbranden die ijsbakjes dan niet ?Wil ze ook graag maken.Zien er echt jammie uit.

14

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

nonot schreef:

verbranden die ijsbakjes dan niet ?Wil ze ook graag maken.Zien er echt jammie uit.

Nee, die verbranden niet! Het is altijd een succes bij de kids. Ik heb ze eens gemaakt met een zelfgemaakte schuimpjestoef.

Groetjes, Renata

15

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Ziet er errrug mooi uit!
Waar heb je ze in verpakt? En waar koop je dat?

16

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Die bakjes verbranden inderdaad niet . n de combi van ijsbakjes met cupcake is superlekker (en niet alleen voor kids  :+ );

De ijsjes zijn verpakt in zakjes die gebruikt worden om kaarten in te doen. Deze heb ik gekocht bij 'Boekenvoordeel'. Volgens mij iets van €2,99 voor 100 stuks.
Je kunt ook blokbodemzakjes gebruiken (o.a. te koop bij Paardenkooper en Retif) maar die zijn een heel stuk duurder.

17

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

hoe krijg je dat bolletje met fondant zo rond ?


is dat ook een cupcake, of zit daar nog iet onder ?

18 Laatst bewerkt door djehr (16-03-2013 12:44)

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Het bolletje bovenop heb ik met fondant/gumpaste gedaan: dun uitrollen en een rondje uitsteken. Dit rondje in een bolvormpje leggen en een beetje aandrukken zodat de vorm er goed in zit en laten drogen. Voor de vormpjes heb ik deze amusebakjes gebruikt:

Ze komen van de Sligro vandaan maar tegenwoordig hebben ze bij de Xenos vrijwel dezelfde.

In het hoorntje heb ik net zoveel beslag gedaan als in een gewone cupcake. Ongeveer 40 gram

19

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

dus eigenlijk is dat bolletje hol ?.

en gumpaste, smaakt gewoon goed ?.

en hoe maak je dat dan vast op het hoorntje ?

sorry veel vragen  :o  :D

20

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Geeft niets hoor - van veel vragen kun je alleen maar wijzer worden  ;)

Het bolletje is inderdaad hol. Gumpaste smaakt best, maar als je twijfelt kun je het ook gewoon met fondant met een beetje tylose erdoor doen.

Ik heb de bolletjes vastgemaakt met royal icing. Gewoon een randje op het ijshoorntje spuiten en het bolletje er op plakken. Maar voordat je dat doet is het wel handig om eerst de sprinkels op de bolletjes te plakken. daarvoor heb ik gewoon wat royal icing op de bolletjes gesmeerd en ze daarna in de sprinkels gedipt. De sprinkles zijn van de Albert Heijn. De kauwgomballen trouwens ook (zijn lekker fel gekleurd. De kauwgomballen kun je plakken (ook weer met een dotje royal icing) als de bolletjes op de hoorntjes zitten.

21

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

:thumb:

22

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

super bedankt voor je utileg !
:)  :)
heb je mooi gemaakt.!

Groetjes

Marjolein

23

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Echt onwijs super gaaf!!!

Trotse mama van Tim en Cas!

24

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

Ooh dank voor de uitleg zo gelijk naar de xenos! :D

25

Re: Zomerijsje in de winter - ❤ traktatie voor op school ❤

ik heb ze zelf een keer gemaakt met van die kleine vierkante ijsbakjes, deze werkte ook supper!
had er toen boter creme in leuke kleurtje op gespoten,(softijs idee)