1

Onderwerp: kan ik verse aardbeien in aardbeienpudding als vulling invriezen?

Hallo,

even een vraagje. Heb al gezocht, maar de antwoorden zijn heel wisselend. Ik wil graag verse aardbeien verwerken in mijn taart. Maar het punt is adt ik deze taart moet invriezen ivm tijdgebrek.

Nu lees ik dat de een zegt dat het wel kan en de ander weer van niet.
Het is de bedoeling om een aardbeienpudding aan te vullen met verse aardbeien en dit als vulling te gebruiken.
Kan dit nu wel of niet in de vriezer?

groetjes

2

Re: kan ik verse aardbeien in aardbeienpudding als vulling invriezen?

Ja hoor, kan gewoon in de vriezer. Denk bv maar aan de doosjes vol ingevroren aardbeien in de supermarkten...
Maar....de kwaliteit loopt natuurlijk wel wat terug...ze worden vaak ook ietsje "nattig" bij het ontdooien, maar dat is zeker in een vulling geen probleem hoor.

Re: kan ik verse aardbeien in aardbeienpudding als vulling invriezen?

ok dat is mooi. Dan ik van het weekend aan de slag.