1

Onderwerp: de koekjes van de koekenbakkers

afgelopen zaterdag een workshop gehad van marielle en nu dus aan de slag gegaan met koekjes alleen mijn koekjes worden heel anders dan die van marielle.
Allereerst hebben ze bobbeltjes vanboven en smaken veel vettiger heeft iemand een idee waar dit aan kan liggen of wat ik fout doe?
Ik heb ze zo koud mogelijk uitgestoken maar toch lopen ze ietsjes uit in de oven.

Tips enzo zeer welkom want nu heb ik zoveel ideeen :Y

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

2

Re: de koekjes van de koekenbakkers

Stuur anders een mailtje aan Marielle;) Ik was er ook afgelopen zaterdag en had ook nog vraag, ik heb haar gemaild en had dezelfde dag al antwoord. Maar, wat was het leuk en leerzaam hé?
Ik zit ook vol ideeën en ga het zeker thuis ook proberen;)

Gr.
Karin

3 Laatst bewerkt door bakkertjeAn (26-03-2012 11:26)

Re: de koekjes van de koekenbakkers

ha ik was de buurvrouw van je (rechterkant) ik heb het ook aan haar gemaild maar ik dacht het is maandag die moet deeg draaien en icing maken ik gooi het hier ook even in de groep.
Is je koekhuisje nog heel thuis gekomen?
Ja ik ook vol ideeen nu en dacht doe ik ff  :s  niet dus

groetjes An

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

4

Re: de koekjes van de koekenbakkers

Ha die buuf;)
Bij thuiskomst was alleen mijn boom "omgewaaid", en dat viel me reuze mee;) Het huisje staat op de kast te pronken, de koekjes zijn al op;)

Gr.
Karin

5

Re: de koekjes van de koekenbakkers

ja de koekjes hebben hier ook niet lang moeten liggen daarom baal ik nu dat ik ze niet goed krijg sta helemaal op scherp haha

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

Re: de koekjes van de koekenbakkers

Het spreekwoord is niet voor niets; Geef tien bakkers het zelfde recept en je krijgt tien verschillende koekjes.

Als je precies dezelfde ingredienten gebruikt krijg je misschien dezelfde koekjes.

Als je zondigt zondig dan lekker

7

Re: de koekjes van de koekenbakkers

haha dan is het maar goed dat ik geen bakker ben geworden lang delftje  :Y
Maar de smaak is in ieder geval goed zal nog eens kijken wat ze doen in combinatie met royal icing.

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

8

Re: de koekjes van de koekenbakkers

Ik zou de temperatuur van je oven controleren.....

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

9

Re: de koekjes van de koekenbakkers

zou die te hoog zijn?

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk