tja, mijn idee was dus de onderste taart een ruitjespatroon.
maar had niet gedacht zó lang bezig te zijn met vierkantjes uitsteken en opplakken!

en daarbij... ik keek altijd een beetje met jaloerse ogen naar mensen die van die mooie hoge kapsels hadden gebakken...
mij lukte dat nooit zo hoog!
maar nu was het bovenste biscuit klaar en tot mijn verbazing was ie hoog!
taartje gevuld en afgemseerd... maar toen kwam het bekleden...
een ramp! dus voor mij niet meer van die hoge biscuits hoor!
gewoon mooi beschaafd tot aan de rand van mn bakblik 

de taart is voor de zoon van de creche-juf van mn hond  die ging samenwonen.