Onderwerp: het kwam zomaar even in me op...

De volgende vraag;
Als je een stapeltaart maakt, en je gebruikt een cakeboard (dat neem ik aan precies de zelfde maat heeft als je biscuit...of snij je dat op maat?), bekleed je dan het biscuit wat langer, ik bedoel, tot over je cakeboard.
Of bekleed je het biscuit en zet je hem dan op het cakeboard?
Kwam vannacht zomaar in me op... :9

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

2

Re: het kwam zomaar even in me op...

Alleen bij stapels van 4 hoog gebruik ik cakeboards. Bij lagere stapels gebruik ik twee taartkartonnen op elkaar.
Toen ik cakeboards gebruikte heb ik inderdaad tot over je cakeboard bekleed. Soms is het biscuit net iets kleiner dan de maat, dan gebruik ik een cakeboad net een maat kleiner (vaak - 2,5 cm.) en vul ik de rest aan met botercreme.
Succes!

Re: het kwam zomaar even in me op...

Dan komt er nu ook bij mij zomaar ineens een vraagje op  :D :
Doe je onder en boven een cakeboard ook nog kartonnetjes?

Life is what you bake it.

4

Re: het kwam zomaar even in me op...

Nee, hoeft niet. Alleen als je het board vaker wilt gebruiken, dan doe je er een kartonnetje op dat net iets kleiner is dan je taart, dan zie je het niet.

Je kan je cakeboard ook eerst met fondant bekleden en dan de beklede taart er opzetten

Groetjes van Mireille
www.taartopmaat.nl

5

Re: het kwam zomaar even in me op...

Ik plak onder mijn cakeboard wel een kartonnetje omdat de laag die erop zit vast blijft plakken aan de taart.
Ik bekleed de cakeboard mee met de taart  :Y. Gebruik alleen cakeboards bij een stapel...

Re: het kwam zomaar even in me op...

Waar zijn die cakeboards verkrijgbaar? Of andere kartonnetjes die tussen de stapeltaart kunnen?

7

Re: het kwam zomaar even in me op...

http://www.deleukstetaartenshop.nl/-c-85.html

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

Re: het kwam zomaar even in me op...

:thumb: dank je