Ik heb een boltaartje gemaakt met boetseersels. Was erg leuk om te doen. Ik had nooit eerder geboetseerd, ik vind het wel goed gelukt! Voor de taart heb ik de repentechniek gebruikt, met een gekochte cake. Dat doe ik nooit meer, voortaan bak ik wel, ik vond het echt afbreuk doen aan de smaak. De vulling was een laag dulche de leche op knapperige chocolade en een laag bokkenpootjescreme. Dat was dan weer wel een geslaagde combinatie. De taart is bekleed met marsepein en de boetseersels zijn overwegend fondant. Bedankt voor het kijken. En oh ja, als ik in het verkeerde topic heb geplaatst hor ik het wel :-)