Mijn schoonmoeder was gisteren jarig. Ik ben nog maar net begonnen met taarten maken en na mijn vorige dinotaart gaf ze aan wel heel wat te verwachten voor de 16e!

Ik had bedacht dat alles in blauwtinten moest zijn, want dat is haar lievelingskleur. Graag wou ik DE strik proberen en bloemen. Hieronder het resultaat Ik had nog veel meer van die kleine bloemetjes en ik had ook nog 8 (witte) margrieten gemaakt. Maar toen ik de taart aan het bekleden was vond ik het zo rustig toch mooier. Wel jammer, vond mijn margrieten zo mooi gelukt! Hoe denken jullie daar over, meer bloemen of less is more? Ben benieuwd!

De vulling is zelfgemaakte bosvruchtenbavarois en witte chocoladeganache. Gisteren mogen proeven en hij was (al zeg ik het zelf, maar gelukkig ook de andere ) erg lekker!!!

Bedankt voor het kijken en evt. tips zijn welkom!!