1

Onderwerp: spuitzak

hallo,

misschien een rare vraag maar ik ga zondag een taart maken met marsepein voor mij oma die 80 word. nu wilde ik met marsepein graag mooie decoratie maken met de spuitzak. heeft iemand hier ervaring mee of weet iemand of het wel kan marsepein in de spuitzak. ?

groetjes Carola

2 Laatst bewerkt door Sugar Pop (16-03-2012 17:10)

Re: spuitzak

marsepein lijkt mij veel te hard om op te spuiten... :s

Dear Lord, if You can't make me skinny, please make all my friends fat!

3

Re: spuitzak

Nou, ik denk dat dat niet gaat lukken hoor, de marsepein is net zoiets als klei.
Die kun je wel boetseren uitrollen en met uitstekers bewerken zoals bij deeg en fondant.
Maar met de spuitzak zal niet lukken!
Daar is het veel te dik en compact voor.
Succes.

1 % hulp is meer dan 100% medelijden!!!

Re: spuitzak

Bedankt, Hebben jullie tips waar ik wel mooie decoratie mee kan spuiten??

5

Re: spuitzak

nou dat ga je echt nie lukken hoor :s ,maar je kan moulds gebruiken om wat bloemen of anders maken voor op taart.

6 Laatst bewerkt door Sugar Pop (16-03-2012 17:22)

Re: spuitzak

@ carola: in principe alles met een zachtere consistentie dan marsepein!  :lol:  :lol:  :lol:

denk eens aan botercrème of royal icing...

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/1 … eme-extra/

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/24/Royal+Icing/

Dear Lord, if You can't make me skinny, please make all my friends fat!

7

Re: spuitzak

botercreme kan je ook kleuren bij doen en hele mooie decoratie maken