1

Onderwerp: chocolade coating of smelten

Hoi allemaal,
ik ben nieuw op dit forum, maar volg al een tijdje de site en recepten.
ik heb al heel wat taarten gemaakt maar nu is mij gevraagd om cake pops te maken! had op de site al een heel duidelijk recept gevonden maar
nu weet ik alleen niet wat nou makkelijker is in gebruik en de mooiste en lekkerste resultaten geeft qua chocolade.
kan iemand mij vertellen wat het verschil is tussen chocolade coating en gesmolten Callebaut Chocolade,
ik heb begrepen dat je dit laatste ook kan kleuren met de gewone marsepein en fondant kleurstof?

alvast bedankt :Y

2

Re: chocolade coating of smelten

Je kan chocola niet met gewone kleurstof kleuren, dat schift snel. Als t wel gaat is t meer geluk dan wijsheid...
En heb geen idee wat je bedoeld met chocoladecoating