1

Onderwerp: taart met zo min mogelijk melk...

hoi hoi,
Ik ben van plan voor pasen een taart te bakken. Ik vier pasen altijd met mijn familie, maar mijn neefje is allergisch voor melk. Hij kan dus nooit iets van het gebak hebben dat word meegebracht. Waarschijnlijk zou ie het geweldig vinden om ook een keer mee te kunnen eten met iedereen, maar ja, een vulling (vrijwel) zonder melk is nog niet zo snel gevonden! Ik dacht dat jullie me misschien wel zouden kunnen helpen  :)
alvast bedankt!

ps. hij is dus allergisch voor melk, maar hij "kan" wel een hele zak m&m's eten, zo ernstig is het dus ook weer niet als er een beetje melk in zit  ;)

groetjes, Vivian

Re: taart met zo min mogelijk melk...

de mix van funcakes biscuit is melkvrij
en de fondant van satin ice ook


voorderest heb je genoeg vullingen zonder melk of waar je een alternatief voor melk in kan doen :)

maar is het echt melk of lactose?

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

3

Re: taart met zo min mogelijk melk...

ehm... tja, eigenlijk alles waar echt melk in zit, zoals slagroom. maar cake (met boter) kan volgens mij wel weer...

bedankt voor je tips, ik had nog helemaal niet aan het fondant gedacht, en dat daar ook melk in zit  :o

groetjes, Vivian

Re: taart met zo min mogelijk melk...

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=74530

in deze topic staan allemaal recepten voor allergieen. staat hier niks voor je tussen?

alvast succes ermee!

5

Re: taart met zo min mogelijk melk...

ik ben daar net via een ander topic (hoe eigenlijk?) terecht gekomen, bedankt voor de tip :)

groetjes, Vivian