Ik ken die mixen alleen van naam, gebruik ze nooit.
De laatste tijd gebruik ik wel de koekjesmix van funcakes voor appeltaart. Of mijn vertrouwde oude deeg.
400 bloem, 250 boter en 200 basterdsuiker en 1 ei, meng dit tot een mooi soepel deeg even laten rusten dan vullen zoals je gewend bent met je eigen appeltaart, afbakken op 160graden ongeveer 1 uur.

Ik gebruik eigenlijk ook nooit een mix, maar wel:
- 250gr boter;
- 120gr basterdsuiker;
- 1ei;
- 1 zakje vanillesuiker;
- 125gr zelfrijzend bakmeel;
- 250gr bloem

alles kneden tot een soepele bal, even laten rusten in de koelkast, uitrollen tot een lap van ongeveer 0,5cm, vorm bekleden enz.

Ik bak hem en ongeveer een uur-1,5uur op 170 graden