Onderwerp: Banketbakkersroom
Weet iemand hoeveel banketbakkersroom je nodig hebt voor een ronde taart van 20cm doorsnee. En dan wil ik 1 laag met banketbakkersroom.
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Banketbakkersroom
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Weet iemand hoeveel banketbakkersroom je nodig hebt voor een ronde taart van 20cm doorsnee. En dan wil ik 1 laag met banketbakkersroom.
Het recept van hiernaast is te veel... kan je er wel 3 mee vullen, als het niet meer is...
ik neem van het recept hiernaast de helf dat is goed voor een taart 20 cm doorsnee
succes
Ik gebruik 2 gram poedermix per cm2 oppervlakte.
Dus bij 20 cm rond 62 gram bbr mix + het water natuurlijk.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Banketbakkersroom
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.