Onderwerp: mijn "eigen" verjaardagstaart,voor het eerst drie hoog gestapeld.
mijn eigen verjaardagstaart(voor morgen) om samen met mijn collega's op te eten.
ik had vandaag ruzie met de fondant,vooral op het bovenste taartje scheurde het aan alle kanten.daar heb ik nog nooit last van gehad,en uitgerekend op mijn eigen taart
de onderste is chocolade-biscuit gevuld met dulce du leche en chocolade-mousse
de middelste gevuld met vlaaivulling tropisch fruit,en gele room,afgesmeerd met passievruchten bc
de bovenste simpel met lemon-curd,slagroom en gele room,afgesmeerd met citroen bc.
bedankt voor het kijken !


Zal hem laten zien beloofd!