Naar aanleiding van mijn moeder haar verjaardag heb ik mijn eerste taartje gemaakt. Nog niet volmaakt maar ik vind hem toch wel geslaagd voor een eerste keer.
Volgende keer moet ik iets 'zachter' zijn bij het aanbrengen van de fondant denk ik. Ook had ik nog wat last van scheurtjes enzo.

De vulling was een mokkacreme, hier heb ik ook mee afgesmeerd. Deze keer heb ik 1 laag vulling gebruikt maar ik denk dat ik deze volgende keer best over meedere lagen verdeel omdat we nu nogal veel creme in 1 keer in onze mond hadden.

De familie is hem nu aan het opeten en ik denk wel dat ie goedgekeurd is.    Mijn oma liet in ieder geval toch weten dat ze 24maart jarig is. 

Bedankt voor het kijken!