Afgelopen zaterdag vierde ik zowel mijn afstuderen als mijn verjaardag. Nooit eerder had ik een stapel met 3 lagen gemaakt, wel eens met 2. Ik ben trots op het resultaat en vooral op dat het zo goed bleef staan. Van te voren was ik bang dat hij in zou zakken. Ik zie zelf nog veeel verbeterpunten, het was een 'snelsnel' taart ivm met een bestelling op dezelfde dag, ik maak mijn eigen taart dan liever minder mooi dan m'n bestelling.

De bovenste laag is gevuld met slagroom en jam, de tweede laag chocoladebiscuit met slagroom en chocolademousse, de derde laag is met slagroom en appeltaart vulling.

Bedankt voor het kijken! Tips zijn altijd welkom.