• Geregistreerd: 25-02-2012
  • Berichten: 5

Onderwerp: slagroomtaart

hoi,
ik heb al een aantal taarten bekleedt met fondant en het leek me nu eens leuk om een slagroom taart te maken. Ik heb een paar vragen.

Moet ik in een slagroom taart als ik hem afsmeer met zelfgemaakte slagroom klop-fix doen? en hoeveel slagroom heb ik daar voor nodig en hoeveel klop-fix moet daarin? en als ik toefjes wil maken? moet daar ook klop-fix in en hoeveel slagroom en klop-fix heb ik daar voor nodig? Wat kan er allemaal aan de zijkant van een slagroomtaart? ik lust namelijk geen nootjes of amandel. kan je ook chocoladevlokken of iets anders?

ik hoop dat jullie op deze vragen antwoord hebben. Groetjes van Emma

Als je maar taart eet... komt alles goed!
  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: slagroomtaart

volgens mij kan je daar aangevette slagroom voor gebruiken, recept staat links bij recepten

maar ik heb nog nooit een slagroomtaart gemaakt O-)  dus mocht het niet zo zijn kan ik ook uit een droom verlost worden misschien ;)

I never met a calorie I didn't like....
  • Geregistreerd: 23-02-2012
  • Berichten: 231

Re: slagroomtaart

Ik gebruik per 200-250ml slagroom een zakje klopfix
Voor het smeren en de toefjes.
Voor een 20-24cm cake heb ik aan 2 pakjes slagroom (400-500ml) genoeg, maar het is maar net hoeveel slagroom je er op wil hebben.

En chocoladevlokken,hagelslag,fruithagelslag zijn ook wel lekker ipv nootjes:)

https://www.facebook.com/pages/Rayah-Sw … n=timeline