1

Onderwerp: botercreme vullen en afsmeren hoe lang van te voren maken ?

Ik ga morgen middag met 2 vriendinnen taarten versieren en vullen.
Heb de taarten al gebakken. Maar kan ik de botercreme nu al maken om te vullen en af te smeren of maak ik die best morgenochtend ?
We hebben het nodig vanaf 2 uur.

2

Re: botercreme vullen en afsmeren hoe lang van te voren maken ?

Als je die mix gebruikt dan moet het mengsel (niet de boter) al een uur opstijven. Dus als je morgenvroeg rond een uur of 11 maakt is het denk ik het beste.

Gr, Pim.
Graag bericht als ik een dagje met je mee mag lopen :)

Re: botercreme vullen en afsmeren hoe lang van te voren maken ?

Die om af te smeren kun je nu ook al maken hoor! Daarna op kamertemperatuur bewaren, dan is ie mooi smeerbaar!

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten