dank je

in de cake bodem zitten nog stukjes perzik verstopt.
een heerlijk frisse smaak door je cake-je!
moeders was er erg blij mee!

ik denk dat de toeven zo mooi glimmen omdat de boter in de creme ietste zacht was!
en de toefjes spuiten : hoe doe ik dat?  tja , een snel rondje maken met je spuitzak ?!?
jaren ervaring in toeven spuiten uit de tijd dat ik in de banketbakkerij werkte!
nu even een broodje eten en dan ga ik weer verder met de 25 pinquins en de koekjes
ik moet zeggen dat dit bakweekend wel een beetje te veel van het goede is
ik heb vrijdag en zaterdag eerst hele dag gewerkt ( in de boekhandel) en dan nog 's avonds tot laat bakken...pff en dan morgen ook weer hele dag werken. dinsdag dan maar even helemaal niets doen!
ja we willen iedereen blij maken !
gelukkig komt dit eigenlijk nooit voor ...zoveel in 1 weekend.
fijne dag allemaal en de laatste foto's komen vanavond!
gr.claudia

tja die hartjes  en vlinders.... wat een ..... werk
makkelijk is anders
de hartjes gaan nog wel maar die vlinders .. dus niet
ik doe de uitstekers goed in de poedersuiker, goed afschudden , fondant uitrollen en erop, iets laten aandrogen, dan nog even de roller over de uitsteker met fondant en dan hopen dat hij er goed uitgaat
helaas nog geen handigheid in