Onderwerp: ik kan geen hartjes meer zien...
Haar man is vandaag jarig, zij is zwanger, ze hebben al een zoontje. Graag een rode taart met allemaal hartjes. Aldus gemaakt.
Marsepein, vanillebiscuit, 2x bonbonblocmousse, 1x laagje krokante melkchocolade. Cijfers zijn van paste en de krullers zijn fondant.
Net opgehaald, ze was er helemaal blij mee, vond het een echte taart voor Valentijnsdag 
); wanneer je de laag te dik maakt, kun je de biscuit niet meer (makkelijk) snijden.
)
Ik gebruik ganache zodra het qua smaak kan, vind het veeeeel lekkerder en ook makkelijker
Eerst een dun laagje, op laten stijven en dan nog een dun laagje daarover