1 Onderwerp door Kimm

  • Geregistreerd: 25-08-2010
  • Berichten: 22

Onderwerp: Iemand iedeeen?

Ik wil straks een rond chocolade taartje maken maar ik heb geen idee hoe ik die moet bekleden.
Ik denk namelijk dat marsepein niet heel erg lekker er bij is.
IEmand een leuk iedee hoe ik hem toch mooi strak kan bekleden met het een of het ander en dat t ook lekker smaakt.
Ik zat zelf te denken aan iets met chocola maar heb echt geen idee hoe je dat strak zou moeten doen.

Ik hoor graag tips en ideeen

2 Reactie door Sytske_

  • Geregistreerd: 23-06-2011
  • Berichten: 138

Re: Iemand iedeeen?

Overgieten met chocoladeganache. Via de recepten hier links is die makkelijk te vinden. Zie de linkd hieronder...

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/17/Ganache/
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=23997

3 Reactie door Ellen Lagas

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 19-02-2010
  • Berichten: 992

Re: Iemand iedeeen?

Met candy sticks !

Taart groetjes Ellen

Ellen Lagas's Website

4 Reactie door kiwi

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 05-02-2007
  • Berichten: 3267

Re: Iemand iedeeen?

Met opgeklopte ganache! Dat is tenminste mijn ultime bekleding voor een chocoladetaart  :D (en Amarettocreme tussen de laagjes...)
Beetje cacao er over of leuke glittertjes en je heb een fancy taartje!

Kun je er gewoon mooi strak omheen plamuren, of lekker robuust met pieken er tegen aan smeren.

Groetjes Loes!  http://www.mijnalbum.nl/Album=BVA7OXWJ
http://taartvanloes.hyves.nl/