1 Onderwerp door koekedoeleke

  • Van: puurs
  • Geregistreerd: 09-01-2012
  • Berichten: 19

Onderwerp: koekjes tips nodig

ik ben koekjes aan het maken,
en wil ze decoreren, maar moet je echt een nachtje wachten voor ze t laten drogen? voor je er verder mee decoreerd.
want heb zo eens een koekjes workchop gedaan en ze deden iets met die koekjes waardoor dat rapper droogde zodat je verder kon decoren,
heeft iemand een idee? :think:

Succes is een taart waarvan iedereen mee wil eten. Maar als ie op is, zie je niemand meer.

2 Reactie door joynme

  • Van: Vjenne (Vriezenveen)
  • Geregistreerd: 25-09-2009
  • Berichten: 4912

Re: koekjes tips nodig

Ik weet niet of je nog hulp nodig bent.
Als ik het goed begrijp wil je weten of de icing een nacht moet drogen om verder te kunnen decoreren?
Als je bij het maken van je icing (750gr) 4-5 eetlepels meringue powder(wilson) doet, dan droogt je icing sneller en kan je vaak na 10 min. al verder decoreren.

Succes ermee.

Joyce
Beter 1 taart in de mond dan 10 op de grond :) ! https://www.facebook.com/lekkersvansjois

joynme's Website