Onderwerp: Help: zwarte fondant Pettine / Satin Ice chocolade + zwarte kleurstof
Hallo,
Ik moet voor binnenkort een zwarte taart maken. Ik heb nog nooit met zwart gewerkt. Ik heb opgezocht in het forum en ik lees verschillende ervaringen. Er wordt geadviseerd om voorgekleurde fondant te gebruiken. Ik twijfel nu wat ik moet doen:
-voorgekleurde zwarte fondant van Pettinice of chocolade fondant van satin ice en vervolgens zwart kleuren. Ik lees dat zwarte fondant van Pettinice erg slap en plakkerig is. Heeft iemand ervaring met chocolade fondant van Satin Ice en vervolgens zwart kleuren ?
Ik heb gelezen dat zwarte fondant van M&B niet lekker smaakt. Dus ik denk dat deze fondant geen optie is.
Wie o wie kan mij helpen en graag jullie adviezen.
Gr,
Riany