Onderwerp: bovenkant opensnijden voor doop taart ?????
Ik wil graag een doop taart maken voor mijn vriendin haar kleine meisje, nu heb ik iets leuks gezien. Het is een stapeltaart, de bovenste taart is opengesneden. deze vlappen zijn terug geslagen, hier in liggen roze muisjes met een baby'tje hierop. (ik krijg het niet voor elkaar om er een foto in te zetten)
nu is mijn vraag: hoe doe ik dit???
ik heb twee taarten gebakken en gevuld (bovenste een halve bol)
moet ik nou twee lagen fondant erop leggen? hoe snij ik dit netjes en in gelijke stukken open? en wat ligt er onder de muisjes, zou het kunnen met bijv. banketbakkers room of botercreme? en als laatste hoe blijft het babytje (heb ik een mold voor) mooi en stevig liggen??
hopelijk kunnen jullie me helpen dames....