Onderwerp: heeeeel veel bloempjes als dankjewel
helaas had ik vandaag mijn laatste dag bij mijn therapeut
maar om het niet zomaar over te laten gaan heb ik een regenboogtaart gebakken.
(maar een kleintje) maar omdat hij naar mijn zin te hoog werd dacht ik slim te zijn en hem door de helft te snijden zodat we nog een 2de (rommelig) taartje voor thuis om te eten zouden hebben..
zo gezegt zo gedaan..
het witte taartje met mijn therapeute ernaast was het bedanktaartje
en dat rommeltaartje eronder.. tja.. dat is onze lekkernij..
beide gevuld met lemoncurd en mona toetje citroenkwarktaart yoghurt afgesmeerd met botercreme op basis van witte ganache
het bedanktaartje is van fondant (satin ice) en het rommeltaartje is van de restjes marsfond dat ik nog over had en gewoon op moesten.





overigens was ze er heel blij mee 
https://www.facebook.com/PennysHobby
