1 Onderwerp door chavelli

  • Geregistreerd: 30-05-2011
  • Berichten: 50

Onderwerp: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

ik maak vaak carrotcake(worteltaart)
maar ik ben altijd opzoek naar iets nieuws om het te verbeteren
nu heb ik een engels recept gevonden alleen kom ik er niet echt uit wat het betekent allemaal :grr:

wie kan mij helpen met bijvoorbeeld de 'cups' hoeveel gram is dat?

1 1/2 cups all-purpose flour<-- is dat een speciale bloem?? en hoeveel gram is het?
1/4 teaspoon nutmeg <-- geen idee wat nutmeg is :|
1/4 teaspoon allspice<-- ???
1 1/2 cups dark brown sugar
1 cup vegetable oil
1 cup shredded carrot (1 large carrot)

ik hoop dat iemand mij kan helpen! alvast heel erg bedankt!

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

even snel, zal zo verder voor je kijken.
all purpose flour is gewoon tarwebloem
nutmeg is nootmuskaat...


moet even weg.Is dit een recept voor worteltaart want dan heb ik ook een nederlandse versie voor je...

3 Reactie door nagelsan

  • Van: Fijnaart
  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 1916

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

www.elanlanguages.nl gratis vertalen....

I may not be perfect, but i'm always me

4 Reactie door chavelli

  • Geregistreerd: 30-05-2011
  • Berichten: 50

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

djehr schreef:

even snel, zal zo verder voor je kijken.
all purpose flour is gewoon tarwebloem
nutmeg is nootmuskaat...


moet even weg.Is dit een recept voor worteltaart want dan heb ik ook een nederlandse versie voor je...

Dankjewel voor je reactie!

ja dit is de worteltaart van starbucks (schijnt geweldig te zijn)

er gaan meer dingen in maar die ken ik wel..

die cups is voor mij echt een raadsel en allspice? hahah sorry hoor

5 Reactie door SugaHolic Laatst bewerkt door SugaHolic (04-02-2012 21:50)

  • Geregistreerd: 27-01-2012
  • Berichten: 332

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

1 1/2 kop gewone tarwebloem (180 gram of 375ml in een maatbeker)
1/4 theelepel nootmuskaat
1/4 theelepel piment (lijkt wat op zwarte peper, even in de winkel kijken)
1 1/2 kop donkere basterdsuiker (300 gram of 375ml in een maatbeker)
1 kop plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) (iets minder dan 250ml in een maatbeker)
1 kop geraspte wortel (1 grote wortel of iets minder dan 250ml in een maatbeker)

In plaats van nootmuskaat en piment kun je ook gewoon samen 1/2 theelepel koekkruiden nemen, dat vind je denk ik wel in de meeste supermarkten in het kruidenrek.

Een cup is een inhoudsmaat van iets minder dan een kwart liter, 237ml om precies te zijn. In bepaalde landen werken ze daar veel mee, terwijl we in Europa gewend zijn alles af te wegen. Bedenk dat een cup meel minder weegt dan een cup suiker, daar heb ik in de omrekening hierboven al rekening mee gehouden.

6 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

Zo kind naar bed...dacht...ga even verder vertalen voor je...maar hoeft niet meer zie ik  :lol:  :lol: Wat een geweldig forum is dit toch  :thumb:

7 Reactie door chavelli

  • Geregistreerd: 30-05-2011
  • Berichten: 50

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

heeeeeel erg bedankt voor jullie snelle reactie!! en uitgebreidde reactie! top!  :thumb:

nu kan ik lekker aan de slag! morgen me inkopen doen!

fijn weekend allemaal!

groetjes

8 Reactie door rabia Laatst bewerkt door rabia (04-02-2012 20:42)

  • Geregistreerd: 14-08-2011
  • Berichten: 782

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

http://www.vertalen.nu/zinnen/

daar kan je meerdere talen vertalen :)

succes.

9 Reactie door xhafal

  • Van: Hoboken
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 13179

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

cups zijn een soort van standaardmaten dat gebruikt wordt.
1 cup tarwebloem = 135 gram bloem
Maar 1 cup suiker bv = 200 gram
1 cup heeft een inhoud van 236 ml water (ik denk dat het zoveel was. zou het even moet googlen)
Die standaardcups zijn te koop overal.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere … -2532.html

http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere … -2460.html

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

10 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

250 ml kan ook. Hangt er nl vanaf of je engelse of amerikaanse cups gebruikt. En voor het recept maakt het niet heel veel uit lijkt me. En het meet makkelijker af.  ;)

If life gives you lemons, make lemoncurd.

11 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

SugaHolic schreef:

In plaats van nootmuskaat en piment kun je ook gewoon samen 1/2 theelepel koekkruiden nemen

Piment is een mengeling van kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.
Met slechts een heel zachte toon van kaneel, is echt maar een vleugje.
Heb net nog geproefd.

Hopelijk zijn jullie hiermee geholpen

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

12 Reactie door SugaHolic

  • Geregistreerd: 27-01-2012
  • Berichten: 332

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

ireen123 schreef:

Piment is een mengeling van kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.

Piment is geen mengsel. De zaden van de pimentplant ruiken naar kruidnagel met een vleugje kaneel en nootmuskaat, de smaak is echter scherp peperig.

Zie ook http://nl.wikipedia.org/wiki/Piment

13 Reactie door Paula66

  • Van: Soest
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 855

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

Bij de AH hebben ze bij de keukenspulletjes (messen etc) speciale kunststof maatlepelsetjes met cup-maten.

14 Reactie door SugaHolic

  • Geregistreerd: 27-01-2012
  • Berichten: 332

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

Hier nog een Nederlandstalige omrekentool voor ingrediënten in recepten. Cups staan er ook bij, net als bloem, suiker enzovoorts.  :thumb:

Uitslag komt redelijk overeen met de getallen die ik gaf  :Y

Ennuh, is de worteltjestaart ondertussen al gebakken?  :)

15 Reactie door ireen123

  • Van: Venlo
  • Geregistreerd: 07-02-2012
  • Berichten: 1282

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

SugaHolic schreef:
ireen123 schreef:

Piment is een mengeling van kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.

Piment is geen mengsel. De zaden van de pimentplant ruiken naar kruidnagel met een vleugje kaneel en nootmuskaat, de smaak is echter scherp peperig.

Zie ook http://nl.wikipedia.org/wiki/Piment

Als je de piment van Verstegen hebt, zoals ik, kan ik niet zeggen dat het sterk peperig is maar dat kan smaakverschillend per persoon zijn.

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

16 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: wie helpt mij ontcijferen?? engels-nederlands

ik vind piment ook niet scherp peperig. Eerder een klein beetje peperig. Maar smaken verschillen waarschijnlijk ook daarin ;)

If life gives you lemons, make lemoncurd.