1 Onderwerp door Dorien30

  • Geregistreerd: 18-02-2011
  • Berichten: 33

Onderwerp: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

Ik heb deze week voor 't eerst dulce de leche gemaakt, maar ik weet niet goed waar ik dat mee kan combineren. Ik zie overal de combi met iets chocola-achtigs, maar dat is me te zoet.
Weet iemand een frisse vulling die erbij past (en niet al te moeilijk te maken is  ;)  )?

Bedankt alvast!

2 Reactie door angelina17

  • Van: Simpelveld (Limburg)
  • Geregistreerd: 30-01-2010
  • Berichten: 943

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

Ik wil dat binnenkort ook een keer gaan maken (dulce de leche) dus ik lees even mee.
Ik zit zelf te denken aan gebakken appeltjes, maar misschien heeft er nog iemand anders tips?

3 Reactie door meetje

  • Geregistreerd: 06-10-2010
  • Berichten: 646

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

misschien kersenvlaaivulling.
Heb weleens chocolade ganach erbij gedaan, maar dat werd erg zwaar.

Verder lees ik even mee of er nog lekkerdere ideen zijn

meetje's Website

4 Reactie door ingridmvrm

  • Geregistreerd: 12-01-2012
  • Berichten: 11

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

de bosvruchtenvlaaivulling van Hak is er heerlijk bij!

5 Reactie door Ilucya

  • Van: Reeuwijk
  • Geregistreerd: 19-07-2011
  • Berichten: 2270

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

voor frissigheid doe ik heel vaak en over heel veel dingen een laagje lemoncurd.
als jam te zoet is? dun laagje lemoncurd erover...hahaha
maar of het combineert met dulce? geen idee.

heb het wel bij bonbonblocvulling gedaan en bij banketbakkersroom (niet in dezelfde laag trouwens, maar dan in een andere laag...!!!) en iedereen vindt het altijd lekker...zeggen ze... :lol:  :lol:

Grtls Irene
Ik ben niet gestoord, ik ben mentaal hilarisch!!
  • Geregistreerd: 21-09-2011
  • Berichten: 1750

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

Abrikoos smaakt er erg lekker bij! Dus abrikozenjam, abrikozenmousse of gekarameliseerde abrikozen.

mieperdepiep's Website

7 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Wie weet een frisse vulling bij dulce de leche?

verder dan banaan zou ik niet gaan. Ddl moet juist lekker zoet zijn. Daar lijkt me fris helemaal niet bij passen.

If life gives you lemons, make lemoncurd.