1 Onderwerp door Elisunn

  • Van: Terneuzen
  • Geregistreerd: 25-11-2011
  • Berichten: 60

Onderwerp: Wanneer beginnen met bakken (moet zaterdag klaar..)

Om m'n nichtje te verrassen ga ik een 'simpele' taart voor haar maken.
Maar wanneer moet ik precies beginnen met bakken etc.?
Ik heb namelijk een boek van de bibliotheek, weet even niet precies hoe het heet, daar zeggen ze dat je dag 1 de taart moet bakken, dag 2 botercreme en een nacht in de koelkast laten en de 3e dag bekleden..

Moet ik het zo doen of zeggen jullie van, doe het anders?

2 Reactie door Zanoni

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 8371

Re: Wanneer beginnen met bakken (moet zaterdag klaar..)

Als je hem zaterdag ochtend moet afleveren dan doe ik meestal het volgende:
Donderdag avond laat bakken, vrijdag vullen, bekleden, versieren.

Als je hem zaterdag avond moet afleveren dan doe ik meestal het volgende:
Vrijdagmiddag bakken, avond vullen afsmeren en bekleden en zaterdag decoreren.

Liefs, Zanoni

Zanoni's Website

3 Reactie door rorico

  • Van: grunn
  • Geregistreerd: 06-10-2011
  • Berichten: 1300

Re: Wanneer beginnen met bakken (moet zaterdag klaar..)

wat ik doe is meestal deze planning, en dan even van zaterdagochtend uitgaande.

woensdag beginnen met decoratie voorbereiden,
donderdag bakken, botercreme maken (als je die niet nog in koeling hebt) evt restant deco afmaken
vrijdagochtend botercreme uit koeling halen, anders is te hard om te smeren.
vrijdagavond vullen, bekleden, deco erop


nu heb ik 2 avonden per taart, dus dan doe ik vanavond deco maken en taart bakken
morgenavond vulling/bekleden/deco erop. donderdagochtend wordt hij gehaald.

donderdagavond deco + bakken
vrijdag vullen/bekleding/deco
zaterdagochtend halen.

dus,nu maar gauw verder, want ik wil geen nachtwerk,hahahaha.

Je kunt alleen tijd verspillen,als je vergeet ervan te genieten