1

Onderwerp: Help ruzie met candy melts

Wie kan mij helpen.
Ik ben mijn candy melts aan het smelten. Maar het lukt niet. Ik heb het keurig in de magnetron gedaan. Met intervallen van 30 sec, niet op volle sterkte. En ik weet zeker dat er geen water bij gekomen is.
Het wordt korrelig, dik  en niet zacht...
Ik ga er zo uit pure wanhoop een beetje crisco bijdoen denk ik. Maar ik snap niet wat ik fout heb gedaan. En ik moet nog meer smelten, dus tips zijn welkom!!!!!

Alvast velen malen dank!!!


Ps heb dit bericht ook geplaatst in bekleden, wist inet zo goed waar het thuis hoorde...

2

Re: Help ruzie met candy melts

ik doe er altijd een flinke lepel crisco bij en warm ik het op zoals jij het doet en als het dan nog dik blijft dan doe ik nog wat criso erbij, dan moet het wel vloeibaarf worden. Je kan ook eventueel zonnebloemolie erbij doen maar dan droogt het wat langzamer.
Ik hoop dat ik je een beetje heb geholpen, succes ;)

taart in Alphen aan den Rijn
http://www.zoetegedachte.nl