1 Onderwerp door Mimi82

  • Geregistreerd: 11-12-2011
  • Berichten: 15

Onderwerp: Taartje 12 cm en 20 cm hoeveel biscuitmix en eieren?

Vandaag wil ik 2 biscuits in 1 x maken.
Heb de mix van Funcakes, dus de 20 cm staat daar wel op.
Nu wil ik ook 1 van 12 cm voor zoontje die over 2 weken 1 jaar wordt, zodat hij die lekker zelf op kan eten met z'n handjes.

Kan ik natuurlijk net zo goed in 1 x mixen en mengen enz...

Maar hoeveel moet ik dan hebben? En hoeveel doe ik in het bakblik?

(ben een beginneling dus moet nog veel leren  :o )

2 Reactie door xhafal

  • Van: Hoboken
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 13179

Re: Taartje 12 cm en 20 cm hoeveel biscuitmix en eieren?

er staan handige tabellen hiernaast waar je hoeveelhedan kan in opzoeken. Als je alles samen mengt dan moet je daarna gewoon zien dat ieder bakblik even hoog gevuld is (dus bv alletwee de helft). Met de mix van Funcakes weet ik niet exact hoe hoog je je deeg in je bavorm moet gieten. Ik gebruik het basisrecept en daar zie ik dat ik iets meer dan de helft van mijn bakvorm volgiet

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

3 Reactie door Mimi82

  • Geregistreerd: 11-12-2011
  • Berichten: 15

Re: Taartje 12 cm en 20 cm hoeveel biscuitmix en eieren?

De tabellen lopen pas vanaf 15 cm, daarom wist ik het niet