Via bakken voor anderen heb ik de eer gekregen om voor morgen een Plopper de plop taart te mogen maken. Mijn ouders wonen in de buurt van Rotterdam en daar gaan we heen want mijn moeder is maandag jarig (daar staat ook een taartje voor in de koelkast) en ik dacht, als we toch die kant op moeten, dan wil ik die taart wel maken want het leek me zo'n leuke opdracht. En ik kreeg hem dus. Morgen dus vanuit Heemskerk richting Rotterdam om hem af te leveren, hopelijk gaat het goedkomen .
Taarten en de paddenstoel zijn van roomboter cake gevuld met een laag aardbeienbavarois en een laagje aardbeienjam.